Манти з гарбузом і м'ясом

манти з гарбузом і м'ясом

10 інгредієнтів

Порадуй рідних ситним блюдом кавказької кухні! я дуже люблю такі страви як пельмені, вареники, манти. готую подібні страви на обід, вся сім'я задоволена і сита. сьогодні хочу розповісти, як приготувати дуже смачні манти з комбінованою начинкою: м'ясо+гарбуз. для соковитості в начинку додаю цибулю, а для аромату - перець і свіжий кріп :)


Інгредієнти

  • Гарбуз - 300 гр
  • Кореандр горошком - 40 гр
  • Борошно - 700 гр
  • Перцю черного меленого - 1 шт.
  • Рослинне масло - 50 мл
  • Сіль - 1 шт.
  • Ріпчаста цибуля - 160 гр
  • Яйця курячі - 1 шт.
  • Яловичина - 700 гр
  • Вода - 200 мл

0

69

0

Коментарі