Зелені помідори по вірменськи на зиму
13 інгредієнтів
Незвичайна закуска з помідорів з пікантним смаком! цікавий спосіб урізноманітнити заготовки з томатів на зиму – закрутити пару баночок зелених помідорів. а рецепт, взятий з вірменської кухні, дозволяє зробити ароматну, з гострим смаком закуску до святкового столу і звичайного меню.
Інгредієнти
- Лист лавровий - 2 шт.
- Морква - 2 шт.
- Оцет столовий 9% - 50 мл
- Часник - 4 зубч.
- Болгарський перець - 1 шт.
- Гвоздика пахуча - 2 шт.
- Помідор - 500 гр
- Перець гіркий стручковий - 1 шт.
- Гостий перець - 2 шт.
- Перець горошком - 3 шт.
- Сіль - 25 гр
- Цукор - 25 гр
- Вода - 0.5 л
Коментарі