Класичний гуляш зі свинини
Затишне домашнє блюдо для сімейної вечері! класичний гуляш зі свинини-традиційне блюдо угорської кухні, яке вже давно прижилося у нас і з успіхом використовується в місцевих ресторанах. гуляш являє собою ніжні тушковані шматочки м'яса і овочів з приємним ароматом найпоширенішою приправи в угорців - меленої паприки. це шалено смачна страва нікого не залишить байдужим!
Інгредієнти
- Сушений кмин 8 гр
- Морква 200 гр
- М’ясний бульйон 0.5 л
- Паприка 20 гр
- Свинина (або інше улюблене м'ясо) 800 гр
- Борошно 50 гр
- Зелень 1 шт.
- Помідор 300 гр
- Масло вершкове 40 гр
- Картопля 300 гр
- Перцю черного меленого 3 гр
- Сіль 8 гр
- Ріпчаста цибуля 160 гр
Коментарі