Класичний гуляш зі свинини
13 інгредієнтів
Затишне домашнє блюдо для сімейної вечері! класичний гуляш зі свинини-традиційне блюдо угорської кухні, яке вже давно прижилося у нас і з успіхом використовується в місцевих ресторанах. гуляш являє собою ніжні тушковані шматочки м'яса і овочів з приємним ароматом найпоширенішою приправи в угорців - меленої паприки. це шалено смачна страва нікого не залишить байдужим!
Інгредієнти
- Сушений кмин - 8 гр
- Морква - 200 гр
- М’ясний бульйон - 0.5 л
- Паприка - 20 гр
- Свинина (або інше улюблене м'ясо) - 800 гр
- Борошно - 50 гр
- Зелень - 1 шт.
- Помідор - 300 гр
- Масло вершкове - 40 гр
- Картопля - 300 гр
- Перцю черного меленого - 3 гр
- Сіль - 8 гр
- Ріпчаста цибуля - 160 гр
Коментарі