Класичний гуляш зі свинини

Класичний гуляш зі свинини

13 інгредієнтів

Затишне домашнє блюдо для сімейної вечері! класичний гуляш зі свинини-традиційне блюдо угорської кухні, яке вже давно прижилося у нас і з успіхом використовується в місцевих ресторанах. гуляш являє собою ніжні тушковані шматочки м'яса і овочів з приємним ароматом найпоширенішою приправи в угорців - меленої паприки. це шалено смачна страва нікого не залишить байдужим!


Інгредієнти

  • Сушений кмин - 8 гр
  • Морква - 200 гр
  • М’ясний бульйон - 0.5 л
  • Паприка - 20 гр
  • Свинина (або інше улюблене м'ясо) - 800 гр
  • Борошно - 50 гр
  • Зелень - 1 шт.
  • Помідор - 300 гр
  • Масло вершкове - 40 гр
  • Картопля - 300 гр
  • Перцю черного меленого - 3 гр
  • Сіль - 8 гр
  • Ріпчаста цибуля - 160 гр

0

77

0

Коментарі