Публікуй рецепти і гарантовано отримай сертифікат "Розетка"!
Опублікуй перші 50 рецептів!
Отримай сертифікат магазину "РОЗЕТКА" гарантовано!
Польський суп в хлібі
20 інгредієнтів
Здивуй сім'ю-приготуй традиційний польський суп з незвичайним смаком! це дуже смачна страва, трохи нагадує солянку, але не сильно. не лякайтеся довгого часу приготування закваски-воно того варте, до того ж від вас не буде потрібно ніяких зусиль. лише тільки трохи терпіння. суп не тільки смачний, але і ситний, а поданий в хлібі точно здивує всю вашу сім'ю або гостей.
Інгредієнти
- Вода - 2 л
- Житнє борошно - 0.5 скл.
- Шинка або ковбаса - 300 гр
- Кореандр горошком - 10 гр
- Морква - 200 гр
- Зелень петрушки - 10 гр
- Свиняча грудинка - 300 гр
- Сметана - 250 гр
- Хліб - 6 гр
- Часник - 4 зубч.
- Гвоздика пахуча - 5 шт.
- Соняшникова олія - 3 стіл.л.
- Хліб чорний - 1 гр
- Картопля - 0.5 кг
- Перець горошком - 5 шт.
- Сіль - 0.5 чайн. л.
- Цибуля - 300 гр
- Яйця курячі - 3 шт.
- Лист лавровий - 2 шт.
- Майоран - 0.5 стіл.л.
Поділитися:
Коментарі