Каррі з рибою і тамариндом
Долучайся до пікантної індійської кухні! ну дуже смачно! каррі з рибою і тамариндом - пікантне блюдо, один з різновидів індійських каррі. каррі зазвичай готують з овочів, м'яса або риби. але з огляду на те, що блюдо встигло полюбитися багатьом гурманам по всьому світу, воно продовжує видозмінюватися. змінюються або доповнюються інгредієнти, а також послідовність приготування. але як би не трансформувалося блюдо, воно як і раніше залишається пряним, пікантним і гострим. так як каррі продовжує набирати популярність, просто необхідно спробувати це блюдо!
Інгредієнти
- Каррі 10 гр
- Кінза 20 гр
- Кореандр горошком 10 гр
- Лайм 40 гр
- Тамаринд 30 гр
- Часник 15 гр
- Гірчиця зернятами 20 гр
- Кокосове масло топлене 40 гр
- Кокосове молоко 400 мл
- Помідори чері 150 гр
- Томатна паста 10 гр
- Куркума 7 гр
- Перець чилі 2 шт.
- Ріпчаста цибуля 80 гр
- Філе улюбленої риби 🐟/700 g fillet of your favorite fish 🐟 600 гр
- Рибний бульйон 300 мл
Коментарі