Суп пюре з печериць і картоплі

Суп пюре з печериць і картоплі

9 інгредієнтів

Дуже смачний і ніжний суп-пюре обов'язково приведе вас в захват! у нашому будинку супи-пюре ніколи не готували. мама їх терпіти не може, тому і у мене ні в дитинстві, ні в юності не було можливості їх спробувати. коли у мене в гаманці завелося достатньо грошей, щоб було можна ходити по ресторанах, я нарешті дізналася, що це-ніжна їжа і звичайно грибний суп – пюре з рецептів німецької кухні мені дуже сподобався. цей кулінарний рецепт картопляного супу-пюре з грибами я вичитала в звичайній кухонній книзі, виданій ще в 80-і роки.


Інгредієнти

  • Печериці - 150 гр
  • Морква - 1 шт.
  • Картопля - 7 шт.
  • Цибуля - 1 шт.
  • Сіль - 1 шт.
  • Перець чорний мелений - 1 шт.
  • Спеції сухі - 1 шт.
  • Зелень - 10 гр
  • Рослинна олія - 50 гр

0

36

0

Коментарі