Інгредієнти

• Болгарський перець - 2 шт.
• Кабачки - 3 шт.
• Баклажани - 3 шт.
• Маслини - 10 шт.
• Рослинна олія - 50 мл
• Петрушка - 20 гр
• Базилік - 30 гр
• Селера - 1 шт.
• Перець чорний мелений - 1 шт.
• Сіль - 1 шт.
• Помідори - 0.5 кг
• Цибуля ріпчаста - 1 шт.
• Винний оцет білий - 1 стіл.л.
• Часник - 1 зубч.
• Гвоздика - 1 шт.