Хичіни з м'ясом
10 інгредієнтів
Смачна страва не залишить нікого байдужим! хичіни-найтонші коржі з начинкою. готувала я їх багато разів, за класичними рецептами. начинка зазвичай картопляна або сирна, буває і мікс з цих двох інгредієнтів. але, натренувавшись на класиці, я сьогодні експериментую з начинкою: вона у мене зі свинини)) готуйте разом зі мною!
Інгредієнти
- Вода - 20 мл
- Кефір - 200 мл
- Зелень петрушки - 10 гр
- Свинина (або інше улюблене м'ясо) - 200 гр
- Сода - 2.5 гр
- Борошно - 250 гр
- Масло вершкове - 30 гр
- Перцю черного меленого - 1 шт.
- Сіль - 1 шт.
- Цибуля - 80 гр
Коментарі