Печінковий паштет
Закуски м'ясні
1-3 години
Середньо
5 інгредієнтів
просто та смачно
Інгредієнти
- Печінка куряча - 1 кг
- Цибуля - 2 великих
- Вершки - 200 мл
- Вершкове масло - 100 гр
- Сіль, перець - за смаком
Кроки приготування
Крок 1:
нарізаємо цибулю
Крок 2:
та обсмажуємо на олії 4 хвилини
Крок 3:
додаємо печінку
Крок 4:
та обсмажуємо до готовності
Крок 5:
додаємо вершки
Крок 6:
та взбиваємо блендером
Крок 7:
далі перетираємо через сито
Крок 8:
перекладаємо паштет у форму
Крок 9:
та відправляємо в духовку га 15 хвилин при 180 градусах
Крок 10:
додаємо вершкове масло
Крок 11:
та перемішуємо
26 січня 2025 р. 16:29
1
94
0
Коментарі