Тріска з цибулею і помідорами в духовці з вином

тріска з цибулею і помідорами в духовці з вином

8 інгредієнтів

Якщо рибу запекти, то вона буде більш ніжною і смачною! кухні приморських народів завжди несуть з собою найнесподіваніші відкриття. кулінарний рецепт тріскового філе в духовці по португальськи - не виняток. у португальській кухні риба становить значну частину раціону і португальці навчилися робити з неї просто чудову їжу, особливо з тріски, яку вони заготовлюють про запас в солоному і сушном вигляді. ця заготовка іменується у них "бакалау".


Інгредієнти

  • Філе тріски - 200 гр
  • Цибуля ріпчаста - 35 гр
  • Помідори - 150 гр
  • Часник - 3 гр
  • Оливкова олія - 35 мл
  • Вино біле - 30 мл
  • Перець чорний мелений - 1 шт.
  • Сіль - 1 шт.

0

28

0

Коментарі