Баліш з курагою
Апетитний сонячний пиріг для твоєї родини! пропоную приготувати чудовий відкритий пиріг під екзотичною назвою - баліш. баліш-це національне блюдо татарської кухні, яка багата на чудову випічку. з начинками я люблю поекспериментувати, сьогоднішній пиріг з цікавим наповненням: пшоно, гарбуз, курага і родзинки - прекрасне смакове поєднання!
Інгредієнти
- Гарбуз 800 гр
- Пшоно 250 гр
- Яйце 1 шт.
- Борошно 500 гр
- Ізюм 100 гр
- Масло вершкове 150 гр
- Курага 100 гр
- Молоко 150 мл
- Рослинне масло 10 мл
- Цукор 40 гр
- Сіль 1 шт.
Коментарі