Бандгобхі алу сабджі-індійське рагу з картоплі і капусти

Бандгобхі алу сабджі-індійське рагу з картоплі і капусти

13 інгредієнтів

Дане блюдо тебе вразить! а проста капустка заграє по-новому)
. схоже на рагу, але все-таки трохи не таке через цікавого поєднання прянощів. за бажанням можна додати мяско)


Інгредієнти

  • Вода - 150 мл
  • Кайенского перцю - 0.5 чайн. л.
  • Капуста - 460 гр
  • Кориця - 1 гр
  • Гвоздика пахуча - 2 шт.
  • Сушений імбир - 1 стіл.л.
  • Помідор - 4 шт.
  • Кардамон - 2 шт.
  • Картопля - 4 шт.
  • Куркума - 1 чайн. л.
  • Рослинне масло - 4 стіл.л.
  • Сіль - 1 гр
  • Цукор - 0.5 чайн. л.

0

64

0

Коментарі