Конкурс
Опублікуй перші 50 рецептів!
Публікуй рецепти і гарантовано отримай сертифікат "Розетка"!
Опублікуй перші 50 рецептів!
Отримай сертифікат магазину "РОЗЕТКА" гарантовано!
Салат "Жабеня"
Овочеві салати
Цікава подача
Інгредієнти
- Мариновані корнішони (не великі) 8 шт
- Яйце 3
- Болгарський перець
- Плавлений сирок 2 шт
- Картоплини(за бажанням) 3 шт
- Ковбаса варена, краще якусь добрішу, від цього значно смак поліпшиться, можна замінити на м'ясо, але я готую з ковбасою 300 гр
- Майонез 4 стол.лож.
Кроки приготування
Крок 1
Картоплю відварити, очистити та натерти на великій тертці. Яйця зварити та також натерти. Варену ковбасу й плавлений сир натерти на великій тертці. Усі інгредієнти з’єднати, посолити, заправити майонезом і перемішати.
Крок 2
Для формування салату знадобиться велика пласка тарілка. Столовою ложкою відокремити невелику частину салату й сформувати овал, надаючи форму тулуба жаби зі злегка піднятою головою. Потім прикріпити задні лапки. Таким же способом сформувати передні лапки.
Крок 3
Мариновані корнішони натерти на дрібній тертці та посипати ними жабу. З решти огірків зробити пальчики. З оливок сформувати очі та вії, прикріплюючи їх майонезом. З перцю вирізати губки та корону.
3
205
0
Коментарі