Салат "Жабеня"

Name: Салат "Жабеня"
Cuisine: None
Ingredients: корнішон маринований — 8 шт; яйце — 3; болгарський перець —; плавлений сирок — 2 шт; картоплина — 3 шт; ковбаса варена — 300 гр; майонез — 4 стол.лож.

Овочеві салати

30-60 хвилин

Легко

7 інгредієнтів

Цікава подача

Інгредієнти

Мариновані корнішони (не великі) - 8 шт
Яйце - 3
Болгарський перець
Плавлений сирок - 2 шт
Картоплини(за бажанням) - 3 шт
Ковбаса варена, краще якусь добрішу, від цього значно смак поліпшиться, можна замінити на м'ясо, але я готую з ковбасою - 300 гр
Майонез - 4 стол.лож.

Кроки приготування

Крок 1:

Картоплю відварити, очистити та натерти на великій тертці. Яйця зварити та також натерти. Варену ковбасу й плавлений сир натерти на великій тертці. Усі інгредієнти з’єднати, посолити, заправити майонезом і перемішати.

Крок 2:

Для формування салату знадобиться велика пласка тарілка. Столовою ложкою відокремити невелику частину салату й сформувати овал, надаючи форму тулуба жаби зі злегка піднятою головою. Потім прикріпити задні лапки. Таким же способом сформувати передні лапки.

Крок 3:

Мариновані корнішони натерти на дрібній тертці та посипати ними жабу. З решти огірків зробити пальчики. З оливок сформувати очі та вії, прикріплюючи їх майонезом. З перцю вирізати губки та корону.