Конкурс
Опублікуй перші 50 рецептів!
Публікуй рецепти і гарантовано отримай сертифікат "Розетка"!
Опублікуй перші 50 рецептів!
Отримай сертифікат магазину "РОЗЕТКА" гарантовано!
Сало в банку для тривалого зберігання
Солоне сало за перевіреним бабусиним рецептом. приїжджаючи в село, ми раділи не тільки чистому повітрю і роздоллю, а й бабусиним частуванням, серед яких були скибочки житнього хліба з солоним салом. смачно! рецепт зберігся на давно пожовклих листках старенького зошита. нещодавно спробували повторити - все вийшло точнісінько як у бабусі.
Інгредієнти
- Лист лавровий 2 шт.
- Сало 1 кг
- Часник 3 зубч.
- Перець червоний мелений 2.5 гр
- Перцю черного меленого 2.5 гр
- Сіль 0.5 скл.
Коментарі