Гостра аджика пальчики оближеш на зиму
10 інгредієнтів
Читай рецепт і готуй справжню аджику на зиму! цей рецепт я взяла у своєї бабусі, а її аджика для мене сама-найсмачніша з усіх, які я пробувала. соус виходить в міру гострим і густим, має насичений червоний колір. пробуйте готувати-це не складно!
Інгредієнти
- Морква - 500 гр
- Оцет - 200 мл
- Часник - 200 гр
- Помідор - 2.5 кг
- Перець суміш - 500 гр
- Перець гіркий стручковий - 120 гр
- Рослинне масло - 200 мл
- Сіль - 50 гр
- Ріпчаста цибуля - 300 гр
- Цукор - 200 гр
Коментарі