Публікуй рецепти і гарантовано отримай сертифікат "Розетка"!
Опублікуй перші 50 рецептів!
Отримай сертифікат магазину "РОЗЕТКА" гарантовано!
Харчо класичний зі свинини
18 інгредієнтів
Прекрасне блюдо для цінителів грузинської кухні. мій чоловік любить гостреньке і суп харчо знаходиться в перших рядах улюблених страв. я теж не проти наваристого, ароматного, пряного супчика з м'ясом. грузини воліють готувати харчо з баранини або яловичини, а я пропоную зробити невелике виключення з правил і приготувати страву зі свинини. пробуйте, це так смачно!
Інгредієнти
- Вода - 2.5 л
- Волоські горіхи - 10 шт.
- Лист лавровий - 1 шт.
- Паприка - 5 гр
- Зелень петрушки - 20 гр
- Ткемалі - 20 гр
- Часник - 2 зубч.
- Помідор - 200 гр
- Соняшникова олія - 30 мл
- Томатна паста - 20 гр
- Перець червоний мелений - 1 шт.
- Перець чилі - 2.5 гр
- Перцю черного меленого - 1 шт.
- Рис - 120 гр
- Сіль - 1 шт.
- Приправа хмелі-сунелі - 5 гр
- Ріпчаста цибуля - 100 гр
- Свинина (або інше улюблене м'ясо) - 450 гр
Поділитися:
Коментарі