Публікуй рецепти і гарантовано отримай сертифікат "Розетка"!
Опублікуй перші 50 рецептів!
Отримай сертифікат магазину "РОЗЕТКА" гарантовано!
Гуляш з картоплею
10 інгредієнтів
Дуже смачне і ситне блюдо обов'язково вам сподобається! я полюбила гуляш після відпустки, проведеного в угорщині, хоча це традиційне угорське блюдо широко поширене і росії і в україні. але саме в угорщині я купила справжню угорську паприку, без якої неможливо уявити собі це блюдо. і тепер радую своє сімейство самим що ні на є при справжнім угорським гуляшем (до речі, по-угорськи назва страви звучить як «гуйяш»). особливо добре це блюдо на обідньому столі довгими сибірськими зимами.
Інгредієнти
- Вода - 0.5 л
- Лист лавровий - 2 шт.
- Часник - 2 зубч.
- Червоного вина (в мене з ягідним смаком) - 50 мл
- Болгарський перець - 1 шт.
- Картопля - 8 шт.
- Рослинне масло - 2 стіл.л.
- Ріпчаста цибуля - 3 шт.
- Яловичина - 500 гр
- Сіль - 1 шт.
Поділитися:
Коментарі