Чуваська Хуплу

12 інгредієнтів
Смачна випічка по-чуваськи припаде до смаку всій родині! хуплу-високий закритий пиріг з солоною начинкою, готуватися з дріжджового тіста. м'ясо можна подрібнювати за допомогою м'ясорубки в фарш, або порізати на шматочки. перший варіант швидше пропечеться, а їли м'ясо буде порізано шматочками, буде потрібно більше часу і пиріг потрібно буде прикрити фольгою, щоб поверхня не підгоріла.
Інгредієнти
- Борошно - 300 гр
- Цукор - 10 гр
- Сіль - 1 шт.
- Сухі дріжджі - 15 гр
- Молоко - 160 мл
- Курячі яйця - 2 шт.
- Свинина - 300 гр
- Картопля - 400 гр
- Цибуля ріпчаста - 200 гр
- Перець чорний мелений - 1 шт.
- Рослинна олія - 20 мл
- Яєчні жовтки - 1 шт.
0
15
0
Коментарі