Баклажани з морквою перцем цибулею
12 інгредієнтів
Любителям гострих корейських страв рекомендується! взимку ці баклажани будуть прекрасною прикрасою твого столу
Інгредієнти
- Кореандр горошком - 1 чайн. л.
- Морква - 250 гр
- Оцет - 50 мл
- Часник - 25 гр
- Болгарський перець - 250 гр
- Перець гіркий стручковий - 1 шт.
- Перцю черного меленого - 1 шт.
- Рослинне масло - 70 мл
- Сіль - 3 стіл.л.
- Ріпчаста цибуля - 250 гр
- Цукор - 4 стіл.л.
- Баклажани - 1 кг
Коментарі