Качка в сливовому соусі з хрусткою скоринкою

Name: качка в сливовому соусі з хрусткою скоринкою
Prep time: 15 min
Cook time: 30 min
Total time: 45 min
Yield: 4 servings
Cuisine: International
Ingredients: вода — 1 скл.; кориця — 100 гр; лайм — 1 шт.; морська сіль — 1 скл.; слива — 8 пуч.; качка — 1 шт.; перець — 100 гр; цукор — 1 скл.; аніс — 2 стіл.л.