Класичний борщ з буряком
12 інгредієнтів
Одне з найсмачніших перших страв для обіду. борщ-незмінний атрибут нашого столу. особливо він смачний і ароматний з часником. багато додають його прямо в каструлю, але я люблю доповнювати часником конкретну порцію. а самим рецептом борщу я зараз з вами поділюся.
Інгредієнти
- Буряк - 1 шт.
- Вода - 2.5 л
- Лист лавровий - 1 шт.
- Морква - 1 шт.
- Свинина (або інше улюблене м'ясо) - 800 гр
- Томатна паста - 70 гр
- Картопля - 3 шт.
- Рослинне масло - 30 гр
- Сіль - 1 шт.
- Цибуля - 1 шт.
- Капуста - 200 гр
- Цукор - 2 стіл.л.
Коментарі