Публікуй рецепти і гарантовано отримай сертифікат "Розетка"!
Опублікуй перші 50 рецептів!
Отримай сертифікат магазину "РОЗЕТКА" гарантовано!
Вірменський хаш
9 інгредієнтів
Оригінальний, поживний, калорійний, корисний! хаш-традиційне рідке гаряче блюдо кавказької кухні. у давнину його варили після жертвопринесення богам. після оброблення худоби ніжки і нутрощі віддавали простому народу, бідні люди варили з цього наваристий, ситний і дуже смачний суп.
Інгредієнти
- Вода - 3.5 л
- Зелена цибуля - 10 гр
- Листочки кінзи подрібнені - 1 шт.
- Зелень петрушки - 1 шт.
- Часник - 25 гр
- Зелень - 2 стіл.л.
- Перцю черного меленого - 1 шт.
- Сіль - 1 шт.
- Яловичина - 1.5 кг
Поділитися:
Коментарі