Конкурс
Опублікуй перші 50 рецептів!
Публікуй рецепти і гарантовано отримай сертифікат "Розетка"!
Опублікуй перші 50 рецептів!
Отримай сертифікат магазину "РОЗЕТКА" гарантовано!
Розсольник з нешліфованим рисом
Ситний і ароматний розсольник-те, що потрібно для відновлення сил! розсольник вважається стравою російської кухні. бабуся часто варила нам його в дитинстві. смачний суп мав м'який і приємний смак. обов'язково перед вживанням додавали в суп сметану. рецепт забувся, а так захотілося нагодувати близьких смачною і ситної їжею. знайшла в мережі цей рецепт розсольнику. вийшов густий і наваристий суп з шматочками м'яса. як в дитинстві! а рідня навіть просила добавки)))
Інгредієнти
- Розсіл 400 мл
- Вода 1.5 л
- Корінь петрушки 20 гр
- Кореандр горошком 15 гр
- Лист лавровий 3 гр
- Морква 80 гр
- Зелень петрушки 15 гр
- Сметана 150 гр
- Солоні огірки 150 гр
- Томатна паста 20 гр
- Картопля 450 гр
- Гостий перець 1 шт.
- Перцю черного меленого 5 гр
- Рису (нешліфованого) 1 скл.
- Рослинне масло 60 мл
- Сіль 1 шт.
- Ріпчаста цибуля 280 гр
- Яловичина 600 гр
Коментарі