Лобіо з білої квасолі класично по грузинськи
11 інгредієнтів
Рецепт підійде для квасолі будь-якого сорту і кольору. одним із знаменитих страв грузинської кухні є лобіо. його назва перекладається як» квасоля", проте в грузії їм може бути будь-яку страву з наявністю даних бобів. у росії ж квасоля вважається основним продуктом для лобіо.
Інгредієнти
- - виноградного оцту - 50 мл
- Волоські горіхи - 50 гр
- Кореандр горошком - 1 чайн.л.
- Часник - 3 зубч.
- Зелень - 1 шт.
- Готової білої квасолі - 400 гр
- Перець чилі - 0.5 шт.
- Рослинне масло - 3 стіл.л.
- Приправа хмелі-сунелі - 1 чайн. л.
- Ріпчаста цибуля - 2 шт.
- Сіль - 1 шт.
Коментарі