Суп-пюре з цукіні з моццарелою
9 інгредієнтів
Італійська кухня-це не тільки піца і лазанья! це кулінарний рецепт супу-пюре, який однаково добре підходить для вживання в гарячому або холодному вигляді. суп-пюре з цукіні з моццарелою-ідеальна літня їжа.
Інгредієнти
- Курячий або овочевий бульйон - 3 скл.
- Моцарела - 250 гр
- Орегано сушене - 1 шт.
- Оливкова олія - 3 стіл.л.
- Сіль - 1 шт.
- Ріпчаста цибуля - 1 шт.
- Цукіні - 3 шт.
- Філе анчоуса - 20 гр
- Перцю черного меленого - 1 шт.
Коментарі