Конкурс
Опублікуй перші 50 рецептів!
Публікуй рецепти і гарантовано отримай сертифікат "Розетка"!
Опублікуй перші 50 рецептів!
Отримай сертифікат магазину "РОЗЕТКА" гарантовано!
Верзере-Молдавські пиріжки з капустою без дріжджів
Капусту можна використовувати будь-яку, квашену в тому числі. молдавські хрусткі красиві і смачні пиріжки з молодою капустою з незвичайного тесту, схожого на листкове. за одну астрономічну годину можна отримати 15-16 маленьких дивовижних гарячих пиріжків. за рахунок своєї малорослості, відлітають вони швидше, ніж печуться. це єдиний прикрий мінус. краще розраховувати відразу на два дека.
Інгредієнти
- Зелена цибуля 1 шт.
- Капуста 650 гр
- Морква 1 шт.
- Борошно 320 гр
- Перець суміш 1 шт.
- Рослинне масло 125 мл
- Сіль 0.5 чайн. л.
- Ріпчаста цибуля 1 шт.
- Вода 125 мл
- Жовток 1 шт.
Коментарі