Публікуй рецепти і гарантовано отримай сертифікат "Розетка"!
Опублікуй перші 50 рецептів!
Отримай сертифікат магазину "РОЗЕТКА" гарантовано!
Хоровац в духовці
11 інгредієнтів
Чудове блюдо вірменської кухні - гостра овочева закуска. шашлик по-вірменськи так і називається хоровац. і овочі, які печуться тут же, на багатті, отримали таку ж назву. якщо у вас немає під рукою мангала з вугіллям, можна прекрасно обійтися духовкою!
Інгредієнти
- Баклажани - 800 гр
- Болгарський перець - 500 гр
- Перець гострий стручковий - 30 гр
- Помідори - 500 гр
- Цибуля - 120 гр
- Часник - 4 зубч.
- Соняшникова олія - 80 гр
- Винний оцет білий - 2 чайн. л.
- Сіль - 15 гр
- Запашний перець - 5 гр
- Зелень - 20 гр
Поділитися:
0
19
0
Коментарі