Жаркоп

Name: Жаркоп
Prep time: 15 min
Cook time: 30 min
Total time: 45 min
Yield: 4 servings
Cuisine: International
Ingredients: вода — 1 стіл.л.; гарбуз — 680 гр; петрушка — 1 гр; часник — 4 зубч.; баранина — 400 гр; жир — 60 гр; сіль — 1 шт.; цибуля ріпчаста — 1.5 шт.; картопля — 4 шт.