Борщ класичний зі свининою

Борщ класичний зі свининою

17 інгредієнтів

Традиційна страва української кухні. спробуй, дуже смачно! моя бабуся живе на україні і варить чудовий борщ зі свининою. так смачно! і дуже ситно. за її рецептами готую і я-виходить теж не погано. все дуже просто, правда, не за 10 хвилин, але все ж - результат вартий витраченого часу.


Інгредієнти

  • Молода капуста - 180 гр
  • Кореандр горошком - 15 гр
  • Кореандр горошком - 1 шт.
  • Лист лавровий - 2 шт.
  • Морква - 80 гр
  • Свинина (або інше улюблене м'ясо) - 400 гр
  • Сметана - 180 гр
  • Часник - 5 гр
  • Болгарський перець - 120 гр
  • Томатна паста - 40 гр
  • Картопля - 300 гр
  • Перець червоний мелений - 1 шт.
  • Рослинне масло - 60 гр
  • Сіль - 1 шт.
  • Ріпчаста цибуля - 100 гр
  • Цукор - 5 гр
  • Буряк - 150 гр

0

72

0

Коментарі