Монгольське м'ясне фондю

Name: монгольське м'ясне фондю
Cuisine: None
Ingredients: гриб — 225 гр; морква — 2 шт.; херес — 2 стіл.л.; яєчний жовток — 4 шт.; імбир — 15 гр; соєвий соус — 60 мл; вершкове масло — 450 гр; паросток бамбука — 200 гр; цукор — 1 стіл.л.; яловича вирізка — 450 гр; рослинна олія — 0.5 л