Свинина по-корейськи
12 інгредієнтів
Азіатське м'ясне блюдо з пікантним смаком! свинина по-корейськи популярна страва корейської кухні. ця страва знайоме тим, хто є шанувальником азіатської кухні і любить гострі м'ясні страви і пікантні овочеві салати. свинина по-корейськи поєднує в собі пікантність спецій і кислувато-солодку терпкість, відмінно доповнюючи смак гостренького м'яса. на батьківщині це блюдо називається дай джі пулькогі. подають його, як правило, з рисом на гарнір, соєвим соусом і корейськими салатами.
Інгредієнти
- Перець гострий мелений - 1 шт.
- Свинина (або інше улюблене м'ясо) - 500 гр
- Часник - 2 зубч.
- Сушений імбир - 0.5 чайн. л.
- Соєвий соус - 1 стіл.л.
- Соус томатний - 2 стіл.л.
- Насіння кунжуту - 1 стіл.л.
- - кунжутное масло - 1 стіл.л.
- Рослинне масло - 2 стіл.л.
- Сіль - 1 шт.
- Ріпчаста цибуля - 1 шт.
- Цукор - 1 стіл.л.
Коментарі