Публікуй рецепти і гарантовано отримай сертифікат "Розетка"!
Опублікуй перші 50 рецептів!
Отримай сертифікат магазину "РОЗЕТКА" гарантовано!
Коржі з картоплею на сковороді Алу Паратха
12 інгредієнтів
Результат перевершить всі твої найсміливіші очікування! кажуть, що всі продукти ужаріваются і уварюються. і тільки тісто дає припік. тому у всіх країнах популярні пироги і пиріжки. і хоча приготування такої їжі вимагає більше часу і душевних витрат, результат перевершує всі інші в прямому сенсі. особливо, якщо потрібно нагодувати цілу ораву дітлахів. адже в індійських сім'ях повно дітей.
Інгредієнти
- Листочки кінзи подрібнені - 2 стіл.л.
- Сік лимону - 1.5 чайн. л.
- Пшеничне борошно - 300 гр
- Зіра або тмин - 0.5 чайн. л.
- Розтоплене масло - 1 стіл.л.
- Масло вершкове - 4 стіл.л.
- Картопля - 3 шт.
- Куркума - 0.5 чайн.л.
- Перець червоний мелений - 0.5 чайн.л.
- Сіль - 2 чайн. л.
- Вода - 125 мл
- Сушений імбир - 1 чайн.л.
Поділитися:
Коментарі