Публікуй рецепти і гарантовано отримай сертифікат "Розетка"!
Опублікуй перші 50 рецептів!
Отримай сертифікат магазину "РОЗЕТКА" гарантовано!
Штрудель з ароматною грушею у вершковій глазурі
13 інгредієнтів
Знаменита віденська випічка в абсолютно новому виконанні! ароматні карамелізовані кубики груш відмінно поєднуються з прісним тестом, прекрасним доповненням такого поєднання буде ніжна вершкове глазур. ну і не забуваємо про мигдальні пелюстки, вони завершать всю композицію і додадуть їй святкового вигляду!
Інгредієнти
- Ванільний цукор - 0.5 стіл.л.
- Мигдальні пелюстки - 2 стіл.л.
- Кориця - 0.5 чайн.л.
- Мускатний горіх мелений - 0.5 чайн. л.
- Яйце - 1 шт.
- Борошно - 300 гр
- Жирні вершки від 33 % жирності - 125 мл
- Масло вершкове - 0.5 чайн. л.
- Груша - 2 шт.
- Сіль - 0.25 чайн. л.
- Цукор - 125 гр
- Яйця курячі - 1 шт.
- Вода - 150 мл
Поділитися:
Коментарі