Сочнікі як в дитинстві з сиром
Смак дитинства - сочники з сиром. готуй по класичному рецепту! ці ласощі мама часто приносила до чаю. вони були приголомшливо смачними і здавалися просто твором мистецтва. якось я задалася питанням: а чи можна їх відтворити в домашніх умовах? і, перепробувавши купу варіантів, все ж домоглася того особливого смаку»як в дитинстві". сьогодні хочу поділитися з вами цим сакральним рецептом :)
Інгредієнти
- Яєчний білок 1 шт.
- Жовток 1 шт.
- Яйце 1 шт.
- Сир 250 гр
- Масло вершкове 200 гр
- Розпушувач 0.5 чайн.л.
- Сіль 1 шт.
- Цукор 1 стіл.л.
- Сметана 1 стіл.л.
- Борошно 1 стіл.л.
Коментарі