Опублікуй будь-який рецепт та приймай участь у щомісячному розіграші призів!
Щомісяця даруємо 3 сертифікати магазину "РОЗЕТКА"!
Більше рецептів - більше шансів!
Куллама по татарськи
9 інгредієнтів
Урізноманітни звичне меню татарською стравою! . куллама по татарськи-дуже цікаве блюдо. вона з легкістю може бути і першим і другим блюдом! за великим рахунком, кулама-це дуже густий суп. примітно те, що в супі присутній локшина домашнього приготування. локшина з прісного тіста, яке готується безпосередньо для кулами і йде як складова рецепта. м'ясо краще взяти нежирне, хорошої якості. підійде яловичина або телятина. а ще знадобиться невеликий набір овочів.
Інгредієнти
- Вода - 85 мл
- Морква - 200 гр
- Борошно - 300 гр
- Масло вершкове - 100 гр
- Перцю черного меленого - 2.5 гр
- Сіль - 2.5 гр
- Ріпчаста цибуля - 250 гр
- Яйця курячі - 1 шт.
- Яловичина - 400 гр
Поділитися:
Коментарі