Сосиски в тісті

Пиріжки

30-60 хвилин

Легко

8 інгредієнтів

діти люблять

Інгредієнти

Сосиски
Яйце 1
Жовток 1
Борошно 500 гр
Молоко 250 мл
Сухі дріжджі 11 гр
Цукор 1 ст.л.
Масло 50 гр

Кроки приготування

Крок 1

В 100 мл теплого молока розчинити 1 ч л цукру і дріжджі, залишити на 10 хв ( коли дріжджі підійдуть, з"явиться пишна піна). 1 яйце перемішати з цукром, що залишився і дрібкою солі. Додати решту теплого молока, дріжджі, розтоплене масло і перемішати. Додати борошно і замісити тісто.
Тісто розкачати завтовшки 0.5 мм, і нарізати смужками приблизно 2 см.Кожну сосиску загорнути в тісто спіралькою.

Крок 2

Викласти сосиски на деко застелене пергаментом і змащене олією.
Жовток змішати з 1 ч л води і змастити ним сосиски. Дати сосискам "відпочити" 15 хвилин, щоб піднялось тісто. Випікати при температурі 180 градусів 25 - 30 хв.