Інгредієнти

• Свинина - 100 гр
• Яловичина - 100 гр
• Курка - 100 гр
• Кальмари - 2 шт.
• Риба - 1 шт.
• Креветки - 2 шт.
• Мідії - 40 гр
• Вино червоне - 70 мл
• Імбир - 1 шт.
• Часник - 2 зубч.
• Сік лайма - 1 скл.
• Кунжутне масло - 2 стіл.л.
• Соєвий соус - 3 стіл.л.
• Оцет - 1 стіл.л.
• Соус, паста - 2 стіл.л.
• Перець - 1 шт.
• Устричний соус - 3 стіл.л.
• Перець чилі - 2 шт.
• Цукор - 1 шт.
• Цибуля-шалот - 3 шт.