Публікуй рецепти і гарантовано отримай сертифікат "Розетка"!
Опублікуй перші 50 рецептів!
Отримай сертифікат магазину "РОЗЕТКА" гарантовано!
Закрита піца Кальцоне в духовці
17 інгредієнтів
Відмінний варіант ситної і апетитною закуски! закрита піца-смачне і незвичайне блюдо, вона як все італійське ситна і насичена різноманітністю смаків.
закрита піца кальцоне, вона ж в народі (звичайно ж, в італійському) pizza panzerotto.
мені здається не існує людей абсолютно байдужих до піци кальцоне, тому-що це таке універсальне блюдо, в якому можна догодити кому завгодно з яким завгодно смаком. адже начинки можуть бути будь-якими!
Інгредієнти
- Базилік - 1 шт.
- Ковбаса варена, краще якусь добрішу, від цього значно смак поліпшиться, можна замінити на м'ясо, але я готую з ковбасою - 200 гр
- Мариновані маслини - 100 гр
- Орегано сушене - 1 шт.
- Зелень петрушки - 1 гр
- Сир твердий - 150 гр
- Яйце - 2 шт.
- Болгарський перець - 1 шт.
- Борошно - 4 скл.
- Оливкова олія - 1 стіл.л.
- Помідор - 3 шт.
- Томатна паста - 3 стіл.л.
- Дріжджі - 10 гр
- Молоко - 350 мл
- Сіль - 1 шт.
- Ріпчаста цибуля - 1 шт.
- Цукор - 4 стіл.л.
Поділитися:
Коментарі