Тибетські вареники Момо
Смачно і екзотично! форма момо може бути різною. класичні нагадують мішечок, зав'язаний зверху, але так само часто зустрічаються момо в формі півмісяця і схожі на хінкалі, манти.
Інгредієнти
- Молода капуста 500 гр
- Морква 150 гр
- Борошно 3 скл.
- Зелень 1 шт.
- Сушений імбир 1 шт.
- Помідор 1 шт.
- Соєвий соус 2 стіл.л.
- Перець гіркий стручковий 3 шт.
- Рослинне масло 1 шт.
- Сіль 1 шт.
- Сухие специи 1 шт.
- Вода 0.75 скл.
Коментарі