Опублікуй будь-який рецепт та приймай участь у щомісячному розіграші призів!
Щомісяця даруємо 3 сертифікати магазину "РОЗЕТКА"!
Більше рецептів - більше шансів!
Террін з яловичих мізків з сушеною цибулею
13 інгредієнтів
Приготуй знаменитий французький м'ясний пиріг з ніжного делікатесу! яловичі мізки-корисний і делікатесний субпродукт. напевно хтось навіть не пробував, а даремно, так як це дуже смачно. особливо приготувати з них террін - запечений м'ясний пиріг родом з франції. смачно, ароматно, ситно! хороша альтернатива ковбасі для різноманітності. до речі, сушену цибулю можна замінити і свіжим, але саме в такому вигляді він надає особливу смакову нотку всьому блюду.
Інгредієнти
- Вода - 1.5 л
- Оцет столовий 9% - 2 стіл.л.
- Сушеної цибулі - 20 шт.
- Борошно - 20 гр
- Зелень - 30 гр
- Гостий перець - 2 шт.
- Мізки - 600 гр
- Перець рожевий мелений - 10 гр
- Рослинне масло - 10 мл
- Сіль - 1 шт.
- Сухие специи - 1 шт.
- Яйця курячі - 1 шт.
- Лист лавровий - 2 шт.
Поділитися:
Коментарі