Конкурс
Опублікуй перші 50 рецептів!
Публікуй рецепти і гарантовано отримай сертифікат "Розетка"!
Опублікуй перші 50 рецептів!
Отримай сертифікат магазину "РОЗЕТКА" гарантовано!
Куксі з яловичиною по-корейськи
Дуже ароматний холодний суп з пікантним смаком. чудово смачний холодний суп. у середній азії в спекотне літо прекрасно замінює російську окрошку. поживний, сприяє апетиту. можна віднести до екзотичних страв.
Інгредієнти
- Листочки кінзи подрібнені 1 пуч.
- Кінза 1 чайн.л.
- Оцтова есенція 3 стіл.л.
- Огірки 3 шт.
- Помідор 3 шт.
- Насіння кунжуту 1 чайн. л.
- Перцю черного меленого 1 шт.
- Рослинне масло 40 гр
- Ріпчаста цибуля 2 шт.
- Яйця курячі 2 шт.
- Яловичина 400 гр
- Соєвий соус 1 шт.
- Перець червоний мелений 1 шт.
- Сухої рисової локшини або 400 г свіжої рисової локшини 1000 гр
- Сіль 1 шт.
- Цукор 1 стіл.л.
- Вода 2 л
- Молода капуста 200 гр
Коментарі