Куксі з яловичиною по-корейськи

Куксі з яловичиною по-корейськи

18 інгредієнтів

Дуже ароматний холодний суп з пікантним смаком. чудово смачний холодний суп. у середній азії в спекотне літо прекрасно замінює російську окрошку. поживний, сприяє апетиту. можна віднести до екзотичних страв.


Інгредієнти

  • Листочки кінзи подрібнені - 1 пуч.
  • Кінза - 1 чайн.л.
  • Оцтова есенція - 3 стіл.л.
  • Огірки - 3 шт.
  • Помідор - 3 шт.
  • Насіння кунжуту - 1 чайн. л.
  • Перцю черного меленого - 1 шт.
  • Рослинне масло - 40 гр
  • Ріпчаста цибуля - 2 шт.
  • Яйця курячі - 2 шт.
  • Яловичина - 400 гр
  • Соєвий соус - 1 шт.
  • Перець червоний мелений - 1 шт.
  • Сухої рисової локшини або 400 г свіжої рисової локшини - 1000 гр
  • Сіль - 1 шт.
  • Цукор - 1 стіл.л.
  • Вода - 2 л
  • Молода капуста - 200 гр

0

66

0

Коментарі