Швейцарська яєчна меренга
5 інгредієнтів
Може використовуватися як для прикраси тортів, так і в якості крему. така меренга відмінно підійде для прикраси тортика, так як відмінно тримає форму, а так само підійде для капкейков і тістечок. дуже схожий за смаком, як в дитинстві були кошики з пісочного тіста з фруктиками)
Інгредієнти
- Сік лимону - 0.3 мл
- Яєчний білок - 4 шт.
- Масло вершкове - 50 гр
- Цукор - 0.5 скл.
- Ванілін - 1 шт.
Коментарі