Публікуй рецепти і гарантовано отримай сертифікат "Розетка"!
Опублікуй перші 50 рецептів!
Отримай сертифікат магазину "РОЗЕТКА" гарантовано!
Соус болоньєзе на зиму
14 інгредієнтів
Спагетті завжди будуть надзвичайно смачними з цією заготівлею! спробувавши приготувати соус болоньєзе в якості заготовки, я зрозуміла, що це справжня знахідка! адже тепер набагато швидше можна буде готувати італійські страви, які так улюблені всіма членами нашої сім'ї. для такої заготовки у мене тепер в коморі окрема полиця і відтепер це мій & quot;маст хев" :)
Інгредієнти
- Орегано сушене - 7 шт.
- Паприка - 40 гр
- Зелень петрушки - 70 гр
- Часник - 40 гр
- Оцет винний червоний - 200 мл
- Оливкова олія - 70 мл
- Помідор - 7 кг
- Томатна паста - 400 гр
- Перець чилі - 5 гр
- Сіль - 60 гр
- Ріпчаста цибуля - 1 кг
- Цукор - 200 гр
- Базилік - 70 гр
- Перцю черного меленого - 5 гр
Поділитися:
Коментарі