Мужужи по-грузинськи зі свинячих ніжок
8 інгредієнтів
Чудова закуска прямо з сонячної грузії у тебе в тарілці! я дуже люблю грузинську кухню - особисто у мене одні назви грузинських страв викликають апетит, тому коли зустріла це блюдо, то приготувала не замислюючись! мужужі-це холодець по-грузинськи, але з невеликими змінами, з місцевим колоритом.
Інгредієнти
- Лист лавровий - 1 шт.
- Часник - 3 зубч.
- Оцет винний червоний - 150 мл
- Свинячі ніжки - 4 шт.
- Гостий перець - 5 шт.
- Перець горошком - 10 шт.
- Цибуля - 1 шт.
- Сіль - 1 шт.
Коментарі