Суп мінестроне класичний
14 інгредієнтів
Овочевий, яскравий, збалансований суп італійської кухні! рецептів мінестроне існує дуже багато. у кожної господині є свої нюанси приготування. за бажанням в минестроне можна додавати будь-які сезонні овочі, такі як: капуста, квасоля, горох та інше.
Інгредієнти
- Кабачки - 100 гр
- Морква - 80 гр
- Болгарський перець - 30 гр
- Зелень - 1 шт.
- Оливкова олія - 3 стіл.л.
- Помідор - 100 гр
- Селера; - 20 гр
- Картопля - 200 гр
- Пармезан - 50 гр
- Гостий перець - 1 шт.
- Цибуля - 50 гр
- Курячий або овочевий бульйон - 1 л
- Макарони "мівінa" - 0.25 скл.
- Сіль - 1 шт.
Коментарі