Опублікуй будь-який рецепт та приймай участь у щомісячному розіграші призів!
Щомісяця даруємо 3 сертифікати магазину "РОЗЕТКА"!
Більше рецептів - більше шансів!
Пиріжки з курячою печінкою
16 інгредієнтів
Оригінальні пиріжки. приготуй частування рідним з печінкою і спеціями! останнім часом люблю експериментувати з різними видами борошна. дуже сподобався варіант такого тесту-з пшеничним і житнім борошном. на смак і вигляд незвично, але апетитно - дуже! близькі та колеги оцінили по достоїнству. начинка теж припала до смаку - дуже гармонійне поєднання трав і спецій. загалом, цей рецепт прижився і в моїй кулінарній книзі, і розійшовся по знайомих. ділюся ним і з вами :)
Інгредієнти
- Житнє борошно - 150 гр
- Зелена цибуля - 20 гр
- Орегано сушене - 1 чайн. л.
- Паприка - 1 чайн. л.
- Пшеничне борошно - 350 гр
- Яйце - 2 шт.
- Зелень - 20 гр
- Масло вершкове - 30 гр
- Печінка куряча - 500 гр
- Молоко - 200 мл
- Рослинне масло - 10 мл
- Сіль - 1 шт.
- Сухі дріжджі - 2 чайн.л.
- Приправа хмелі-сунелі - 1 чайн. л.
- Цибуля - 140 гр
- Цукор - 1 чайн.л.
Поділитися:
Коментарі