Інгредієнти

• Філе анчоуса - 1 гр
• Курячий або овочевий бульйон - 600 мл
• Морепродукти (краби не великого розміру (100-150 г) - 1 шт.
• Сік лимону - 2 стіл.л.
• Зелень петрушки - 1 стіл.л.
• Сметана - 4 стіл.л.
• Шніт-цибуля - 1 шт.
• Молоко - 600 мл
• Перцю черного меленого - 1 шт.
• Рис - 90 гр
• Сіль - 1 шт.